सोमवार, 12 मार्च 2012

FOOD SUPPLEMENT

पोषक तत्व सिधांत = आधुनिक वैज्ञानिक सिधान्तो के अनुसार पोषक तत्वों का समावेश बहुत ही अच्छा है परन्तु भारतीय वैदिक सिधान्तो  में    भिन्नता पाई जा सकती है ,वैदिक द्रष्टिकोण पहला भोगोलिक स्थति के अनुसार जलवायु के सबंधी परिवर्तनों का अध्यन करना आवश्यक होता है .फिर मानसिक गतिविधियों का, शरीर की क्रियाशीलता और ताप मान, शरीर की बनावट,कद, भार, लिंग व् आयु , भारतीय आहार व्यवस्था में पूरक   आहार को शरीर के पाचन तंत्र पर केन्द्रित किया जाता है , [ ज्ञात रहे अमेरिका की खोज भी भारत के मसालों के कारण ही हुई थी ]